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Eventi

Nasce il Panettone Otto Spicchi, l’arte in cucina dello chef stellato Paolo Gramaglia in sinergia con il gastronomo Giuseppe Acciaio

Otto sono i tagli che si trovano sulla parte superiore dei pani dell’Antica Pompei ed è questa l’idea di partenza da cui è...

Pasta Leonessa e lo chef Ciro Longobardi protagonisti al Congresso Internazionale dei Maitre a Sorrento

Giovedì 26, la Pasta Artigianale Leonessa e lo chef Ciro Longobardi saranno i protagonisti della cena di gala organizzata dall’IMAHR...

Calendario Pasta Leonessa 2016: ai fornelli chef stellati e minori del carcere di Nisida

Lunedì 30 novembre la presentazione alle ore 17 al Leonessa PastaBar all’Interporto di Nola. Dieta Mediterranea e recupero sociale:...

#VICOINGUSTO1.0: prodotti tipici e artigianato insieme il 24 novembre a Villa Chiara

Martedì 24 novembre a “Villa Chiara, Orto & Cucina” (Via Pacognano 19, Seiano, Vico Equense) prodotti tipici e artigianato saranno...

Impariamo a conoscere l’olio di qualità: Passione per l’ExtraVergine con Slow Food Capua

  Simbolo della dieta mediterranea, indispensabile ingrediente in cucina e prezioso alleato della nostra salute, l’olio extravergine...

Sabato e domenica a Milano il 49esimo Congresso Nazionale Ais

Due giornate dedicate al mondo dei vini. Sabato 14 e domenica 15 novembre, a Milano, si svolgerà il 49esimo raduno annuale dei Sommelier,...

Biolife 2015: i prodotti regionali biologici a Bolzano dal 19 al 22 novembre

La formula di Biolife, la fiera dell’eccellenza regionale biologica, si conferma anche quest’anno: al prezioso momento di...

A cena con le stelle, cinque serate con gli chef stellati della “terra dei cuochi”

Cinque cene stellate per valorizzare la “terra dei cuochi”. Questo è l’intento con il quale Nello di Caprio della AD Consulting...

Degustazione con il biersommelier Gilberto Acciaio e le birre Riegele al “The Queen’s Castle Pub”

Questa sera, il biersommelier Gilberto Acciaio guiderà i clienti del “The Queen’s Castle Pub” di Manocalzati (Avellino) in una...

Tutti i corsi dell’Associazione Italiana Sommelier in Campania

L’Associazione Italiana Sommelier Campania organizza una serie di corsi per l’anno 2015-2016 su tutto il territorio regionale....