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Mediterranean Cooking Congress 2018 – Il Grano che Cresce Relatori: Antonio Pellegrino, Presidente di Terre di Resilienza Paolo Masi, ordinario di ingegneria dei Processi alimentari presso l’Università di Napoli Federico II Oscar Leonessa, Pastificio Artigianale Leonessa Massimo Mancini, Pastificio Agricolo Mancini Antonio Dipino, chef patron del ristorante stellato La Caravella di Amalfi.
