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News
Pranzi d’autore a Casa Lerario, si parte con Maicol Izzo
Sabato 11 gennaio (ore 13.30) all’agriturismo Casa Lerario di Melizzano (Benevento) ritorna il tradizionale ciclo di pranzi del sabato...
Formaggi d’autore ai Quartieri Spagnoli in aiuto dei bambini speciali
Formaggi d’autore ai Quartieri Spagnoli, una cena speciale dedicata ai formaggi prodotti dalle piccole e medie aziende del meridione (con...
Spaghetto quadrato mantecato al peperone di Senise IGP in due consistenze, verza e alici dello chef Gianfranco Bruno
Spaghetto quadrato mantecato al peperone di Senise IGP in due consistenze, verza e alici dello chef Gianfranco Bruno Ingredienti:...
Lo chef stellato Pietro D’Agostino eletto presidente dell’associazione commercianti Taormina
Il consiglio direttivo di Taormine associazione commercianti Taormina ha eletto presidente dell’organizzazione Pietro D’Agostino,...
Il panettone artigianale di Mennella
Definirlo tra i più buoni dell’area Sud di Napoli è decisamente riduttivo. Perché il panettone artigianale dei fratelli Mennella,...
Chef Mimmo De Gregorio, ristorante Lo Stuzzichino: spaghettoni con gamberi di Nassa e briciole al limone
Spaghettone con gamberi di Nassa e briciole al limone ingredienti per 4 persone: – 400 gr. spaghettoni leonessa –...
Con Femmes un omaggio alle donne
Dopo l’anteprima al Roma Bar Show – l’evento internazionale del beverage e della mixology Industry svoltosi a settembre –...
Claudio Meli e la passione per il miele
Claudio Meli ha 39 anni. Diplomato in ragioneria, inizia a lavorare sin da subito, appena 19enne. Ma poi è prevalsa la passione per le api...
Alimentazione a salute, esperti a confronto a Napoli
Caffè, frutta secca e frittura nocivi per il fegato? E ancora: no alla frutta gialla e alle uova? E inoltre, la dieta in bianco fa bene ed...
Vino e cioccolato: che abbinamento!
Il matrimonio tra vino e cioccolato va oltre il classico abbinamento cibo-vino. Si arriva sicuramente a una percezione “edonistica”:...
