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fofo ferriere tallioo

Tallioo Tavern Beer, una “Taverna democratica” nel cuore di San Giorgio a Cremano

“Riscoprire l’importanza della semplicità, come quella della ricerca dei prodotti più “umili”, che non significano poveri, bensì...

grano

Grano Duro Italiano, si registra un calo nel 2019 nelle regioni Puglia e Sicilia

La coltivazione del grano risale a più di 5000 anni fa, la produzione di questo prezioso alimento ha concorso allo sviluppo di società...

Gennaro Salvo sbarca a Pompei

Gennaro Salvo sbarca a Pompei   La tradizionale pizza napoletana della famiglia Salvo sbarca a Pompei e diventa gourmet con Gennaro...

Eruzioni del Gusto, la ricerca incontra l’enogastronomia

Eruzioni del Gusto, la ricerca incontra l’enogastronomia   Il mondo accademico e scientifico saranno protagonisti alla seconda...

Osteria d’Italia, il 17 settembre l’edizione 2020

Osteria d’Italia, il 17 settembre l’edizione 2020   La buona cucina mantiene giovani. Il 17 settembre arriva in libreria Osterie...

donne di pizza

“Donne di Pizza, donne di Cuore”, tour a Corbara e cena di beneficenza

Bontà genuine e beneficenza per “Donne di Pizza, donne di Cuore” con l’appuntamento previsto il 26 agosto in provincia...

A Verona i formaggi nazionali prodotti con 100% latte italiano

A Verona i formaggi nazionali prodotti con 100% latte italiano   Il 27 ottobre sarà il centro congressi Veronafiere ad ospitare la...

Il naturale protagonista degli incontri di Cheese

Il naturale protagonista degli incontri di Cheese   Tre appuntamenti per tre sfumature di naturale. Sono le conferenze che Cheese (in...

Napoli, tutto pronto per la quinta edizione di Bufala Fest

Napoli, tutto pronto per la quinta edizione di Bufala Fest   “Bufala Fest-non solo mozzarella” torna sull’affascinante e...

Il carciofo bianco del Tanagro

Il carciofo bianco del Tanagro   È stata una stagione molto lunga, inusuale, visto il ritardo dovuto alle condizioni meteorologiche...