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Le ricette di Natale: Mantecato di baccalà con scarole e papaccelle
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Le ricette di Natale: Minestra
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Gran Galà di Natale dell’AIS Campania: i sommelier si incontrano il 16 dicembre
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Il 14 dicembre da Metamorsi “Incontri vulcanici” con Alfonso Crisci e Giuseppe Pignalosa
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Lo chef Vincenzo Guarino e “La Cucina Creativa Mediterranea”: mercoledì 13 dicembre ore 18 a Palazzo Petrucci, la presentazione del libro
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La ricetta del giorno: ImpePasta…di cozze
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La ricetta del giorno: Manicotti con ricotta, melanzane e caviale di Lumaca Madonita
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La ricetta del giorno: Candele servite con variazione di triglie, basilico e pomodoro
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Calendario Leonessa 2018: tipicità di Sicilia, Campania e Toscana per 12 mesi di primi piatti con Sapienza Napoletana
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MED COOKING CONGRESS, CONCLUSO OGGI LABORATORIO SULL’OLIO. APPUNTAMENTO A GENNAIO CON “SPAGHETTI O’CLOCK”
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