Panino Petra, Pastrami Svevi e birra Titanum al St. Luke’s Inn

Sempre alla scoperta del paniere dei prodotti distribuiti dalla Gma Import Export Specialità e dei tanti locali che si riforniscono dall’azienda di Pompei, leader nella selezione e nella distribuzione di eccellenze gastronomiche.

Eccoci al St. Luke’s Inn English Pub di Castellammare di Stabia, dove Stefania prepara un ottimo panino al pastrami, completando l’opera con una birra d’eccellenza.

La base è un panino preparato con farina Petra dal panificio Malafronte di Gragnano, che produce e distribuisce con Gma i panini per diversi pub. Al panino, poi, si aggiungono prodotti freschi e salse scelte accuratamente in cucina da Stefania e preparati sempre al momente. Tutto il panino St. Luke’s, però, ovviamente ruota attorno al Pastrami Svevi, una carne d’eccellenza selezionata dalla Gma e dal sapore unico.

Infine, il panino è abbinato ad una birra Titanum 8 alla spina, realizzata da un mastro birraio belga dalla ricetta tutta italiana del master BierSommelier Gilberto Acciaio. La Titanum 8 nasce dall’insieme dei due malti Pilsen e Munich, abbinati ai luppoli Tomahawk, Saaz e Citra, che conferiscono un equilibrio tra maltato e luppolato, con note agrumate e fruttate, e sentori di miele.

d.s.