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tag:Agostino Iacobucci, Bologna, I Portici, pasta
La ricetta del giorno: Pasta fave e gamberi “colore, consistenze e sapori”
Lo chef stellato Agostino Iacobucci, del ristorante “I Portici” di Bologna, oggi ci propone la ricetta della Pasta fave e gamberi...
Agostino Iacobucci, I Portici (Bologna): “In cucina unisco Campania e Emilia Romagna”
“Se c’è la giusta ricerca dietro, anche un semplice spaghetto al pomodoro si esalta e non è banale”. Agostino Iacobucci ha 35...
