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tag:29° Edizione, 50 anni di attività, Antonio Leonessa, Calendario Leonessa, Diego Leonessa, Luigi Leonessa, Oscar Leonessa, Pastificio Artigianale Leonessa, Pastificio Artigianale Napoletano
Calendario Leonessa 2024 – La 29° Edizione celebra i 50 anni di attività del Pastificio Artigianale Napoletano, con 12 chef e un’opera d’arte in copertina dell’artista Iabo
La Ventinovesima edizione del Calendario Leonessa 2024, presentata al PastaBar all’Interporto di Nola, celebra i 50 anni di attività...
Calendario Leonessa 2021 “in famiglia”
La 26esima edizione del calendario Leonessa è pronta per la distribuzione, dal 3 dicembre, nella sede di Cercola dell’omonimo pastificio...
Pasta Mista Leonessa e patate su vellutata di minestra maritata, finocchietto selvatico e Nduia di Spilinga- Chef Giuseppe Aversa e Federico Aversa del ristorante stellato Il Buco
Oggi tappa a Sorrento con il calendario Leonessa 2020. Vi presentiamo la ricetta di febbraio con gli chef Giuseppe Aversa e Federico Aversa...
Cuochi emergenti, chef rinomati ed istituti alberghieri per il Calendario Leonessa 2020
Un party in grande stile, all’insegna della cultura gastronomica e della formazione. È stata presentata in un’atmosfera di grande...
Calendario Leonessa, contest “I Primi delle Festività”: vincono gli alberghieri Cavalcanti e Caruso del carcere di Secondigliano
Calendario Leonessa, contest “I Primi delle Festività”: vincono gli alberghieri Cavalcanti e Caruso del carcere di Secondigliano...
La ricetta del giorno: Manicotti con sconcigli, cannolicchi e calamaretti spillo
Al mese di Giugno del calendario Leonessa 2019, lo Chef Alfonso Porpora, del Pastabar Leonessa di Nola, prepara i Manicotti sconcigli,...
La ricetta del giorno: Canaletti Mantecati al coniglio ischitano, friarielli ripassati e buccia di limone
Al mese di Febbraio del calendario Leonessa 2019, lo Chef Pasquale Palamaro, del ristorante Indaco dell’Hotel Regina Isabella di Ischia,...
La ricetta del giorno: Linguine con cavolfiore, gamberi crudi e lime, su fuso di provolone del Monaco
Al mese di Gennaio del calendario Leonessa 2019, lo Chef Vincenzo Esposito, del ristorante Li Galli dell’hotel Villa Franca a Positano,...
Calendario Leonessa 2019: protagonisti gli chef Esposito, Palamaro e Porpora con gli studenti di Vallesaccarda
Presentato il Calendario Leonessa 2019, giunto alla 24° edizione con 50 mila copie distribuite in Italia e all’estero. Il progetto...
La ricetta del giorno: ImpePasta…di cozze
Dal calendario Leonessa 2018, ecco in anteprima la ricetta dello chef Luigi Salomone del ristorante Piazzetta Milù di Castellammare di...
