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La ricetta del giorno: Maruzze Leonessa con fagioli e cozze
Lo chef Vincenzo Guarino del Ristorante “L’Accanto” di Vico Equense propone la ricetta delle sue Maruzze Leonessa con...
La ricetta del giorno: Canaletti Leonessa con vongole, zucca e carpaccio di porcini
Lo Chef Michele Mazzola, Ristorante “Acqu’e Sale” di Sorrento, propone la ricetta dei suoi Canaletti Leonessa con...
Pane adipatus – chef Paolo Gramaglia
A Pasqua nelle case napoletane il profumo ed il sapore del tortano da sempre accoglie gli ospiti. Ebbene, quell’odore e quel gusto...
