tag:Anna Chiavazzo, Casapulla, colomba, Il Giardino di Ginevra, Pasqua
Colomba Pasquale Classica
Gusto Mediterraneomar 20, 2018
Preimpasto serale: gr 1150 Acqua a 30° gr 500 Tuorli gr 700 Zucchero semolato gr 650 Lievito Madre al terzo rinfresco gr 2500 ...
La ricetta del giorno: Colomba artigianale Leonessa
Gusto Mediterraneomar 24, 2016
Per la Pasqua 2016, il pasticciere Ciro Grieco ha preparato la Colomba artigianale per il Pastificio Leonessa. Ecco la ricetta. ...
Colomba al pistacchio della Pasticceria Giulia di Sant’Anastasia
Gusto Mediterraneomar 31, 2015
Ricetta napoletana del Pasticciere Antonio Borrelli, con tipicità siciliane selezionate da Carmine Leonessa. Il segreto della ricetta...