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La ricetta del giorno: Uovo in purgatorio con gamberi rossi

Lo chef Domenico Iavarone, del Josè Restaurant in Tenuta Villa Guerra di Torre del Greco (Napoli), ci spiega una delle ricette del suo...

La ricetta del giorno: Triglia in patate fritte con lattuga romana e ravanelli

Lo chef Domenico Iavarone, del Josè Restaurant in Tenuta Villa Guerra di Torre del Greco (Napoli), ci spiega una delle ricette del suo...

Il 3 luglio a Il Rifugio dei Templari di Maddaloni “”Stelle e Spicchi”” con Martucci, Sposito e Iavarone

Tre grandi nomi del variegato mondo del food, legati da un’amicizia fraterna, che per una sera decidono di regalarsi e regalare agli...

Josè Restaurant – Tenuta Villa Guerra: a Torre del Greco, il nuovo locale della famiglia Confuorto

Giovane e dalle profonde radici territoriali, amante delle materie prime ed attento ricercatore di prodotti genuini e di qualità. Lo chef...

Lo chef stellato Domenico Iavarone inaugura il nuovo Josè Restaurant di Torre del Greco

Giovane e dalle profonde radici territoriali, amante delle materie prime ed attento ricercatore di prodotti genuini e di qualità. Lo chef...