Tag: Faby Scarica, Villa Chiara Orto & Cucina
Faby Scarica, Villa Chiara (Vico Equense, Napoli): “Le basi sono nella qualità del prodotto”
Gusto MediterraneoDec 03, 2015
“Senza un prodotto di qualità è impossibile preparare un piatto di eccellenza”. Fabiana Scarica, Faby per tutti, è una giovane chef...
Daily recipe: The Atlantic bonito in escabeche, cream and chips of carrots, soya mayonnaise and herbs
Gusto MediterraneoNov 19, 2015
The chef Faby Scarica from the restaurant “Villa Chiara, Orto & Cucina” in Vico Equense shows us his recipe: Atlantic...
#VICOINGUSTO1.0: Handicraft and tipical products at Villa Chiara, 24 November
Gusto MediterraneoNov 18, 2015
Tuesday, 24 November. Handicraft and tipical products at “Villa Chiara, Orto & Cucina” ( Via Pacognano 19, Seiano, Vico...