tag:Emilia Romagna, formaggi, Italian Cheese Awards, mozzarella di Bufala campana dop, Puglia, Veneto
Il 13 novembre la finale degli Award
Gusto Mediterraneoott 26, 2021
Dopo mesi di selezioni, arriva l’ultima prova per i formaggi nominati per conquistare gli Awards 2020-’21. In arrivo da tutta Italia le...
Eccellenze del Sud propone i formaggi delle razze in via di estinzione
Gusto Mediterraneolug 08, 2019
Eccellenze del Sud propone i formaggi delle razze in via di estinzione Il premio Eccellenze del Sud è giunto all’ottava edizione....
In 150 mila dicono NO al formaggio fatto con il latte in polvere
Gusto Mediterraneoset 28, 2015
Si sono mobilitati in 150 mila per difendere un diritto già sancito da una legge che l’Unione europea vorrebbe venisse abolita nel...