tag:chef antonio grasso, gambero rosso academy, lardiata, Pasta Leonessa, ricetta leonessa
Lardiata
Gusto Mediterraneomag 27, 2024
Un piatto della tradizione partenopea è il protagonista della ricetta di oggi, creata dall’abile Chef Antonio Grasso, docente della...
Gambero Rosso Academy: l’importanza professionale di sala e bar
Gusto Mediterraneoset 23, 2019
Nel panorama italiano attuale il settore enogastronomico continua ad essere un campo estremamente dinamico; diverse sono le figure...