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tag:Battipaglia, chef Claudio Napoletano, Gnocchi Ripieni, le radici, Pasta Leonessa, ricetta leonessa
Gnocchi ripieni di mozzarella, pomodoro “pizzutello” bio e pesto di Basilico
Presentiamo oggi la ricetta dello Chef Claudio Napoletano del ristorante Le Radici dell’Hotel Commercio di Battipaglia, che valorizza il...
Gnocchi ripieni di provola con pomodoro secco, baccalà, olive e capperi in fiore
Dal calendario Leonessa 2014, mese di Gennaio, ecco la ricetta dello chef Giacomo De Simone: Gnocchi ripieni di provola con pomodoro...
Gnocchi ripieni di mozzarella, intingolo di pomodoro, baccalà, arance, “friggitelli” e olive.
Dal calendario Leonessa 2015, mese di Giugno, ecco la ricetta dello chef Paolo Barrale: Gnocchi ripieni di mozzarella, intingolo di...
Gnocchi Ripieni di provola in due cotture, con ragù di totano al nero e concasse di pomodoro
Dal calendario Leonessa 2016, mese di Gennaio, ecco la ricetta dello chef Roberto Allocca: Gnocchi Ripieni di provola in due cotture, con...
