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Pasta mista mantecata al pesto di rucola su carpaccio di gamberi rosa

La ricetta di oggi è dello Chef Claudio Napoletano, del ristorante Le Radici dell’Hotel Commercio di Battipaglia. Lo Chef, con la pasta...

Maruzze cacio e pepe con cozze, pomodorino giallo e peperoncini verdi

Proponiamo oggi un piatto dello Chef Claudio Napoletano del ristorante Le Radici dell’Hotel Commercio di Battipaglia. Una ricetta, con la...

Gnocchi ripieni di mozzarella, pomodoro “pizzutello” bio e pesto di Basilico

Presentiamo oggi la ricetta dello Chef Claudio Napoletano del ristorante Le Radici dell’Hotel Commercio di Battipaglia, che valorizza il...