tag:Alfonso Porpora, Leonessa Pastabar, Pasta Leonessa, spaghetti, spaghetti alla chitarra
La ricetta del giorno: Spaghetti chitarra con acciughe a modo nostro
Gusto Mediterraneofeb 26, 2018
Il nuovo chef del PastaBar Leonessa, Alfonso Porpora, ci spiega una delle sue ricette: Spaghetti chitarra con acciughe a modo nostro....
La ricetta del giorno: Trofiette vongole, calamari, purea di cicerchie e lattuga di mare
Gusto Mediterraneofeb 26, 2018
Il nuovo chef del PastaBar Leonessa, Alfonso Porpora, ci spiega una delle sue ricette: Trofiette vongole, calamari, purea di cicerchie e...
La ricetta del giorno: Linguine mantecate al limone, gamberi rossi crudi e basilico selvatico
Gusto Mediterraneofeb 26, 2018
Il nuovo chef del PastaBar Leonessa, Alfonso Porpora, ci spiega una delle sue ricette: Linguine mantecate al limone, gamberi rossi crudi e...
Leonessa PastaBar: approda a Nola il nuovo chef Alfonso Porpora
Gusto Mediterraneofeb 26, 2018
È dell’81, originario di Gragnano, da circa 15 anni vive ad Agerola, piccolo comune in terrazza sulla costiera amalfitana. Inizia il...
Enzo Della Monica, Leonessa PastaBar (Nola, Napoli): “Nato con mestolo e pentola in mano”
Gusto Mediterraneonov 03, 2015
“Mia mamma mi racconta sempre che io sono praticamente nato già con mestolo e pentola in mano”. Vincenzo Della Monica – Enzo per...
Leonessa Pastabar: mercoledì 25 marzo all’Interoporto di Nola, l’apertura del nuovo concept del Pastificio Artigianale Leonessa
Gusto Mediterraneomar 20, 2015
Un nuovo concept gastronomico per il Pastificio Artigianale Leonessa di Cercola: PASTABAR. Un locale dallo stile architettonico...