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tag:Angelina Ceriello, Antonio Di Sieno, carne pret-a-porter, cucina circolare, Di Sieno, Gianluca D'Agostino, Mostra d’Oltremare, Sakai Fumiko, Sostenibilità alimentare, Trippicella cucina i tagli poveri di carne con chef stellati e grandi osti, Valeria Viscione
Sostenibilità alimentare: Trippicella cucina i tagli poveri di carne con chef stellati e grandi osti
Piatti di alta cucina preparati con i tagli di carne “poveri” sono serviti. Antonio Di Sieno, il famoso macellaio imprenditore di...
È nata la pizza dolce dedicata al maestro pasticcere Sabatino Sirica
E’ nata la pizza dolce dedicata al maestro pasticcere Sabatino Sirica. A crearla, durante il 21 Campionato del Mondo dei pizzaiuoli,...
TuttoPizza 2019, un fenomeno non solo campano
La pizza non è più un fenomeno solo campano, lo dicono i numeri emersi nella tre giorni dell’edizione 2019 di TuttoPizza, il Salone...
