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Paccheri Leonessa con peperoncini verdi e bocconcini di rana pescatrice su emulsione di cuore di bue

Lo chef Gennaro Balestrieri del Ristorante Sacro e Profano di Sorrento partecipa al contest “Sapori Mediterranei con Sapienza...

Tagliolini all’uovo Leonessa alla Vecchia Alessandria

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Fusillo corto Leonessa con alici di vasetto, noci di Massa Lubrense su emulsione di pomodoro del Piennolo

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“The Mediterranean Cuisine with Neapolitan Flare” An Exclusive Competition for Mediterranean Chefs using Pasta Artigianale Leonessa

  “The Mediterranean Cuisine with Neapolitan Flare” An Exclusive Competition for Mediterranean Chefs using Pasta Artigianale...

Vincenzo D'Antonio e Oscar Leonessa

Studenti degli Istituti Alberghieri Campani in gara con “I Primi delle Feste” e Pasta Leonessa

La formazione a tavola, con la preparazione di primi piatti espressione delle festività italiane. E’ il tema dello stage avviato dal...

Pasta with fava beans and red shrimps

  The Michelin-starred chef Agostino Iacobucci from the restaurant “I Portici” in Bologna shows his recipe : “Pasta...

Calendario Leonessa 2016 con chef stellati e ragazzi del carcere di Nisida

Il Calendario di Pasta Leonessa per il 2016 presenta 13 ricette con chef stellati italiani e la tredicesima ricetta “NCIARMATA A...

Pasta Leonessa and the chef Ciro Longobardi, protagonists at International Maitres’ Congress in Sorrento

Thursday 26, Pasta Leonessa and the chef Ciro Longobardi will be the protagonists at International Maitres’ Congress during the...

MEDITERRANEAN DIET AND SOCIAL RECOVERY

  The new program of “Pasta Leonessa” for the next 2016. 13 new recipes with Michelin-rated Italian chef and the newest...