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tag:carciofo, Paolo Gramaglia, Pompei, President
La ricetta del giorno: Un Carciofo tra Battipaglia e Schito
Lo chef stellato Paolo Gramaglia, del ristorante President di Pompei, oggi ci presenta il suo “Carciofo tra Battipaglia e...
Nasce il Panettone Otto Spicchi, l’arte in cucina dello chef stellato Paolo Gramaglia in sinergia con il gastronomo Giuseppe Acciaio
Otto sono i tagli che si trovano sulla parte superiore dei pani dell’Antica Pompei ed è questa l’idea di partenza da cui è...
La ricetta del giorno: La Cassata Oplontis dal 79 d.C. al 2015
Lo chef Paolo Gramaglia del ristorante stellato President di Pompei (Napoli) ci propone oggi la sua ricetta della Cassata Oplontis, dal 79...
Ristorante “President” – Pompei (NA)
A pochi metri dal sito archeologico e dal Pontificio Santuario di Pompei, il ristorante Il President è oggi la location ideale per...
