tag:ristorante Il Pievano, Ristorante il Pievano - Castello di Spaltenna, Vincenzo Guarino
La ricetta del giorno: Trancio di merluzzo confit su purea di fagioli di controne, calamaretti spillo e acqua di mare nera
Gusto Mediterraneomar 21, 2016
Vincenzo Guarino, Executive Chef presso il Ristorante il Pievano a Castello di Spaltenna di Gaiole in Chianti, ci illustra la ricetta del...