tag:calamaro, Pompei, Pompeo Magno, ricetta, Vincenzo Del Sorbo
La ricetta del giorno: Braciolina di calamaro su pomodoro corbarino e mousse di tarallo
Gusto Mediterraneogiu 05, 2018
Il ristorante Pompeo Magno di Pompei è sempre più un punto di riferimento per la gastronomia d’eccellenza all’ombra del...
La ricetta del giorno: Ravioli ripieni di carciofi con salsa di gamberi
Gusto Mediterraneoapr 12, 2018
Lo chef Vincenzo Del Sorbo del ristorante Pompeo Magno di Pompei ci illustra la ricetta dei Ravioli ripieni di carciofi con salsa di...
La ricetta del giorno: Moscardini affogati in scrigno di patate su scarole e capperi
Gusto Mediterraneomar 08, 2018
Lo chef Vincenzo Del Sorbo del ristorante Pompeo Magno di Pompei ci illustra la ricetta dei Moscardini affogati in scrigno di patate su...
La ricetta del giorno: Calamaretti saltati su passatina di zucca e patate al profumo di bottarga
Gusto Mediterraneomar 08, 2018
Lo chef Vincenzo Del Sorbo del ristorante Pompeo Magno di Pompei ci illustra la ricetta dei Calamaretti saltati su passatina di zucca e...
La ricetta del giorno: Maialino croccante su crema di fagioli cannellini e pasta frolla salata
Gusto Mediterraneomar 01, 2018
Lo chef Vincenzo Del Sorbo del ristorante Pompeo Magno di Pompei ci illustra la ricetta del Maialino croccante su crema di fagioli...
La ricetta del giorno: Carciofo ripieno su crema di prezzemolo
Gusto Mediterraneomar 01, 2018
Lo chef Vincenzo Del Sorbo del ristorante Pompeo Magno di Pompei ci illustra la ricetta del Carciofo ripieno su crema di prezzemolo....
La ricetta del giorno: Carciofo ripieno in pastella
Gusto Mediterraneomar 01, 2018
Lo chef Vincenzo Del Sorbo del ristorante Pompeo Magno di Pompei ci illustra la ricetta del Carciofo ripieno in pastella. Ingredienti per 4...