tag:Andrea Marano, Carmine Di Donna, Domenico Iavarone, Gennaro Esposito, Giuseppe Sposito, Josè Restaurant, Michele Deleo, Oliver Glowig, Pasquale Marzano, Sabatino Cillo, Salvatore Bianco, Salvatore Maresca, Vincenzo Guarino
A Torre del Greco brilla la stella di Josè Restaurant
Gusto Mediterraneoago 31, 2020
di Alessandra Meldolesi È una bella storia di mecenatismo quella di Josè Restaurant, ristorante aperto nel 2017 dalla famiglia Confuorto...
Vincenzo Guarino, cacciatore di stelle
Gusto Mediterraneolug 27, 2020
Vincenzo Guarino è un cacciatore di stelle: ne ha incarnierata una ovunque abbia lavorato. La prima, dopo esperienze al fianco di mostri...
Lo chef stellato Vincenzo Guarino: “Il Med Cooking è un ottimo evento per creare scambi e relazioni”
Gusto Mediterraneonov 18, 2019
Solidità e fantasia, classicità e Mediterraneo. È una cucina eclettica, quella di Vincenzo Guarino, chef che nella vita non ha mai perso...
Chianti Gourmet Experience: gastronomia protagonista in Toscana
Gusto Mediterraneoset 26, 2019
Chef, pasticceri, pizzaioli ma anche produttori. Da Napoli e dalla Campania verso la Toscana, in un weekend all’insegna della...
Vincenzo Guarino è il nuovo executive Chef del Mandarin Oriental, Lago Di Como
Foscafeb 11, 2019
Vincenzo Guarino è il nuovo executive Chef del Mandarin Oriental, Lago Di Como di Fosca Tortorelli Il pluri-premiato Mandarin Oriental...
“La Cucina Creativa Mediterranea”: lo chef stellato Guarino presenta il suo libro a Sorrento
Gusto Mediterraneomar 22, 2018
E’ in programma Sorrento, alla sala Tasso del Comune, martedì 27 marzo la presentazione del libro dello chef stellato Vincenzo...
Lo chef Vincenzo Guarino e “La Cucina Creativa Mediterranea”: mercoledì 13 dicembre ore 18 a Palazzo Petrucci, la presentazione del libro
Gusto Mediterraneodic 07, 2017
“La Cucina Creativa Mediterranea” e’ il titolo del libro dello chef stellato Vincenzo Guarino, del ristorante “Il...
Mezze Maniche con Ragù Napoletano di gamberi, asparagi e scaglie di provolone del monaco
Gusto Mediterraneoset 06, 2017
Dal calendario Leonessa 2014, mese di Maggio, ecco la ricetta dello chef Vincenzo Guarino: Mezze Maniche con Ragù Napoletano di...
La ricetta del giorno: Trancio di merluzzo confit su purea di fagioli di controne, calamaretti spillo e acqua di mare nera
Gusto Mediterraneomar 21, 2016
Vincenzo Guarino, Executive Chef presso il Ristorante il Pievano a Castello di Spaltenna di Gaiole in Chianti, ci illustra la ricetta del...
La ricetta del giorno: Riso vialone nano mantecato all’acqua di pomodoro datterino, sgombro caramellato e briciole di pane alle olive nere
Gusto Mediterraneomar 02, 2016
Oggi Vincenzo Guarino, Executive Chef presso il Ristorante “il Pievano – Castello di Spaltenna” di Gaiole in Chianti, ci presenta...